生姜和葛根都是我们生活中常见的食物,营养价值以及食用价值都比较高,那么生姜加葛根能去湿气和寒气吗?生姜加葛根的功效作用是什么?
一般情况下中医认为脾脏能运化水湿,因脾喜燥而恶湿,若脾阳振奋,脾脏健运,运化水湿功能正常,否则则容易出现头昏头重、四肢酸懒以及身重疼痛等情况发生;而生姜味辛,性微温,归肺、脾经,具有驱寒温胃的作用,适量食用去除体内的寒凉之气,温补脾胃,葛根具有一定升阳鼓舞脾胃运化的作用,对于湿热泻痢症状具有一定治疗作用,所以生姜加葛根是具有一定去湿气以及寒气作用的。
生姜葛根泡水泡水喝,葛根性质偏寒凉,具有清热、生津止渴的作用,比较适宜内热消渴、体瘦乏力、气阴不足的人群服用,对人体的健康具有好处。
葛根是生活中常见的中药材,而葛根性质寒凉,中药生姜辛而微温,葛根和生姜都具有发汗解表的作用,可解肌退热,适量饮用具有一定发汗解表的作用。
葛根是生活中常见的中药材味辛升发,主要用于表证未解,邪热入里引起的湿热泻痢之症;而生姜具有温胃的作用,两者搭配泡水喝,具有一定暖胃助阳的作用。
建议一天吃5-10克左右。
生姜加葛根泡水中,葛根味甘、辛,性凉,含有大量的葛根素、大豆黄酮苷、蛋白质、氨基酸以及铁、钙等营养成分,一般泡水饮用的话,建议每次泡5-10克左右即可,不可用量过多。
材料:葛根、生姜。
做法:
1、将葛根、生姜洗净,放入锅中。
2、加入清水,大火煮沸。
3、倒入杯中,盖闷几分钟,即可饮用。
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