鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗,正常的鹅蛋是什么样子-乐哈健康网

鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗正常的鹅蛋是什么样子

2020-08-12

阅读(199606)

鹅蛋是生活中常见的一种食材，因为味道比较腥，我不是很喜欢吃，家里的鹅蛋放了很久，那么鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗？

鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗

不能吃。

鹅蛋表面要是有黑色的斑点，明其已经出现了变质，自然界中无处不在的微生物会寄生在食物上，要是有适宜的温度时，这些微生物就会生长繁殖，将鹅蛋的营养物质分解变性，让鹅蛋的颜色、气味、口感都发生改变，降低鹅蛋的食用价值，还会产生对人体健康有害的物质，食用这样的鹅蛋可能会导致人体出现健康问题，因此鹅蛋表面有黑色斑点不能食用。

正常的鹅蛋是什么样子

外观

正常的鹅蛋外壳比较粗糙，并附有一层霜状的粉末，颜色洁净有光泽，拿起来摇晃有实心感，蛋液不会随意晃动，闻起来无异味，对光查看呈微红色，半透明，蛋黄轮廓清晰。

内部

将鹅蛋敲进容器中，正常的鹅蛋蛋黄和蛋清都不稀散，蛋黄呈明黄色，蛋清透明清亮，闻起来有淡淡的鹅蛋腥味。

鹅蛋可以天天吃吗

可以天天吃。

鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、卵磷脂、维生素、矿物质及微量元素等成分，食用后不仅可以补充人体每天所需的营养元素，还可以起到补中益气的作用。

并且其中的卵磷脂对青少年来说，经常食用鹅蛋有促进人体脑神经组织发育的作用，因此鹅蛋可以天天食用。

但需要注意的是，鹅蛋中含有一种碱性物质，并且脂肪含量较高，要是过量食用容易不利于内脏健康。

鹅蛋变质怎么处理

直接扔掉即可。

鹅蛋变质以后，要是继续存放，已经产生的有害物质会传染到其他正常的蛋上面，导致正常鹅蛋的保存时间大大缩短，因此鹅蛋变质以后，之类扔掉即可，要是担心过于浪费，则可以扔到植物的根部下面掩埋，植物可以对其进行分解，促进自身发育。

鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗正常的鹅蛋是什么样子

鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗

正常的鹅蛋是什么样子

外观

内部

鹅蛋可以天天吃吗

鹅蛋变质怎么处理

相关问答推荐

热点关注

鹅蛋

大家都在搜

蛋类

奶类

热点推荐

猜你喜欢

鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗 正常的鹅蛋是什么样子

鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗

正常的鹅蛋是什么样子

外观

内部

鹅蛋可以天天吃吗

鹅蛋变质怎么处理

相关问答推荐

热点关注

鹅蛋

大家都在搜

蛋类

奶类

热点推荐

猜你喜欢

鹅蛋表面有黑色斑点还能吃吗正常的鹅蛋是什么样子