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食用鹅蛋的七大禁忌 孕妇吃鹅蛋有什么禁忌

2021-03-23阅读(88946)
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鹅蛋是一种营养价值很高的食物,一般人均可食用,而且食用价值高,具有补充营养、增强免疫力、健脑益智等功效,但食用过程中需注意以下七大禁忌事项。

高胆固醇人群忌吃

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高胆固醇人群应该要少吃一些高脂肪以及高高胆固醇的食物,而鹅蛋中含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇,食用不利于他们的消化健康,可能会加重病情,所以高胆固醇人群要忌吃鹅蛋。

高血脂症和脂肪肝患者忌吃

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鹅蛋含有的脂肪较高,被人体吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态,因此高血脂症和脂肪肝患者也不宜吃鹅蛋。

肾脏功能不全患者忌吃

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鹅蛋富含蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,吃多了鹅蛋就会引发高氮质血症,加重病的进程,所以不能吃。

蛋白质过敏者忌吃

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鹅蛋属于一种高蛋白的食物,若对于蛋白质过敏的人来说,食用鹅蛋之后很容易出现过敏的症状,所以蛋白质过敏者是不建议吃鹅蛋的。

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