川仲的功效与作用,川仲的食用方式和注意事项-乐哈健康网

川仲的功效与作用川仲的食用方式和注意事项

2020-12-14

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川仲又叫做川杜仲，是一种很常见的中药材，其药用价值较高，主要功效为补肝肾、强筋骨、安胎，即可入药也可食用，其具体功效与作用体现在以下几方面。

促进伤口愈合

川仲中含有大量的矿物质元素，其中锌的含量很高，锌可加速创伤、溃疡、手术创口等的修复，对淋巴细胞起特异性促细胞分裂的作用，能加速外伤的愈合，减少感染。

我国传统中医中很多安胎保胎的药方中都含有川仲，主要是川仲的水煎剂中含有能提高肾上腺皮质功能的活性成分，能提高体内的激素水平，可使子宫松弛，有一定的保胎安胎功效，如冲任不固所致的胎动不安或者习惯性流产，可以与桑寄生，续断，阿胶，菟丝子同用。

材料：川仲5-15g，开水适量。做法：川仲放在杯底，加入开水冲泡，川仲叶泡开之后，滤掉水分；继续杯中填满开水，泡制15分钟左右，茶水呈现出颜色之后即可饮用。

材料：鹧鸪1只，枸杞子，杜仲，马蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉，盐、胡椒粉适量。做法：将鹧鸪剖洗干净，瘦肉切成大块，一起放入滚水中煮2分钟，取出洗净待用；荸荠去皮，木耳用温水浸开，杜仲洗净；在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入调料即成。

适宜人群：肝肾虚弱、腰膝酸软、胎动不安人群。

禁忌人群：阴虚火旺、热证人群。

不宜同食：无特殊同食禁忌。