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热豆腐怎么做好吃 嫩豆腐怎样烧好吃

2020-12-29阅读(59961)
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豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处,那么热豆腐怎么做好吃?嫩豆腐怎样烧好吃?

番茄豆腐汤

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材料:西红柿、鸡蛋、金针菇、蕃茄、生姜、香油、葱花、食盐。

做法:

1、先将豆腐洗净,切小块。

2、番茄洗净切块、金针菇洗净。

3、先油锅爆香姜末,下番茄和鸡蛋炒熟。

4、加入冷水开始熬汤,烩入豆腐块,金针菇开煮。

5、煮开加入香油2勺,盐,蕃茄酱,小火熬。

6、最后撒下葱花点缀即可。

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