决明子泡水一般味道是微苦的,那么决明子泡水可以放冰糖吗?决明子泡水喝生的好还是熟的好?
可以。
决明子是一种微苦的中药,所以如果是用来泡水的话,味道可能会有点苦,所以有些人如果不能适应的话,可以加一些糖,一般不会影响到药效,而且还可以提升决明子的口感,但是需要注意的是,加的糖不应该太多,否则可能会影响决明子药效的发挥。
如果觉得很苦的话,也可以少放一些决明子,同时还可以多加一点水,味道就会变淡许多。
建议喝熟的比较好。
一般决明子泡水都是熟的,因为熟的决明子在颜色和味道还有功效方面都比生的决明子要好,所以如果是要泡水的话,尽量选择炒熟的决明子,一般炒熟之后的决明子味道会更容易泡发出来,而且喝起来的感觉更香醇,而生的决明子味道比较淡。
在功效方面,生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。
看情况。
决明子捣碎之后更容易泡出颜色以及味道,而且决明子的有效成分也会溶解的比较快,所以可以选择捣碎,但是有时候决明子捣碎之后味道可能会比较浓,因为决明子本就是微苦的味道,经过炒熟之后味道可能会有所增强,捣碎之后可能还有甘咸味,所以如果不能接受这种味道,可以选择不捣碎,差别不是很大。
决明子是临床上比较常用的一味中草药,具有平肝清肝,降脂明目,润肠通便等功效,一般一次用10到15克左右。临床药理表明决明子具有良好的降血脂,润肠通便的作用,对于血脂高大便燥结的疾病有明显的疗效。但是毕竟此药性味比较寒凉,如果长期大量的服用会损伤阳气,所以对于脾胃虚寒,腹痛腹泻的患者一般不建议服用,最好是在医生的指导下进行用药。
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