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甲鱼汤怎么炖滋补效果好甲鱼汤怎么炖补肾效果好

2021-02-01

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过年大鱼大肉怎么少得了，而且冬季正适合滋补养生，甲鱼就是很常见的滋补汤肴食材，但很多人并不知道如何炖甲鱼才能起到最佳的滋补功效，下面就来具体说说吃甲鱼的滋补做法，赶紧来学学吧。

甲鱼汤怎么炖补肾效果好

搭配一些同样具有补肾功效的材料一起炖补肾最佳。

甲鱼肉性温，味甘、咸，富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分，建议和具有补肾功效的材料一起炖汤补益肾脏最好，可加强彼此的食用营养价值，如：鸡肉、鹿茸、枸杞、山药等。

但要注意

如本身肝肾患有病症的人群，其消化代谢功能会减弱，饮食上虽然要给予营养支持，但不宜吃甲鱼这种难消化的食物，否则会对病情不利。