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山核桃的功效与作用 山核桃的食用方式和注意事项

2021-03-13阅读(179025)
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山核桃属于核桃的一种，那山核桃吃了之后能起到怎样的功效作用呢？山核桃要怎么吃，在吃的时候有什么需要注意的吗？

食用方式

5

1.直接吃

将山核桃的外壳剥开，将核桃仁取出即可直接食用，外壳如比较坚硬可以采取工具打开。

2.熬粥

将大米洗干净放入锅中，加入适量水开水煮开，出锅前半小时加入剥开的山核桃仁，等有核桃香味飘出即可关火。

注意事项

6

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：上火人群慎食。

不宜同食：不宜和富含鞣酸的食物一起食用。

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