饮食指南 > 快过期的牛奶营养价值会降低吗 快过期的牛奶能做酸奶吗
快过期的牛奶营养价值会降低吗 快过期的牛奶能做酸奶吗
2021-06-22阅读(86075)
发现打折的牛奶都是快要到期了的，想要买一些，但又不知道快过期的牛奶营养价值怎么样那么快过期的牛奶营养价值会降低吗？
快过期的牛奶营养价值会降低吗
一般都不会降低。
正规的牛奶在上市之前，都是会经过严格质检的，所以即便快要到期了，但只要在保质期范围之内，其营养价值和刚出厂时都不会有太大变化。
只不过需要注意的是，牛奶对于保存环境是有一定要求的，要是没有按照要求保存的话，就有可能会导致牛奶提前出现变质，导致营养价值大大下降。
差5天过期的牛奶能喝吗
视情况而定。
快要过期的牛奶要是因为保存不当，是有可能会提前出现变质的，所以差5天过期的牛奶是否能喝，需要根据具体的情况看。
要是牛奶的色、香、味、品质都没有什么变化的话，就说明还是正常的牛奶，可以喝，但牛奶要是有散发出令人厌恶的味道，或者有发生沉淀、分成的话，则说明牛奶已经变质了，不能喝。
快过期的牛奶能做酸奶吗
能做。
酸奶是一种以牛奶为原料，添加有益菌经发酵再冷却而成的一种食品，而快到期的牛奶并不是说已经变质了，所以是可以继续做酸奶的。
并且快到期的牛奶在做成酸奶后，不仅具有另一番风味，其中的蛋白质等营养成分，还更易被人体消化和吸收，因为酸奶中的有益菌，可以改善和维持肠道正常菌群，对胃肠道来说更健康一些。
快过期的牛奶做成酸奶保质期
大约在3天左右。
快过期的牛奶做成酸奶，并不会使其保质期延长，因为自制的酸奶中一般都不会采取防腐措施，而其中不仅含有牛奶原有的蛋白质、脂肪等营养成分，还含有多种活性益生菌，所以极易感染腐败菌引起变质，所以酸奶在冷藏的条件下，一般都只能保存3天左右。
相关问答推荐
-
1个回答Q 牛奶和米汤兑一起喝真的不行？
-
2个回答Q 纸包装牛奶是否可以直接加热？
-
1个回答Q 超市那种“活乳酸菌饮料”和酸奶是
-
2个回答Q 喝了过期三个月的牛奶怎么办?
-
2个回答Q 吃榴莲后为什么不能喝酒还有不能喝
-
1个回答Q 酸奶的钙含量是不是低于牛奶，维生
-
1个回答Q 有专家说，酸奶的蛋白质含量比牛奶
-
2个回答Q 喝牛奶真的有助于减肥吗？
-
0个回答Q 什么叫乳糖不耐受啊？
-
2个回答Q 喝牛奶腹泻，能喝酸奶吗？
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中