奇亚籽是营养丰富的一种食物,一般用来泡水喝或者泡茶喝,那奇亚籽泡水喝的功效?奇亚籽泡水要泡多久?
1、奇亚籽含大量的不饱和脂肪酸,人体食用之后可以降低胆固醇含量,进而有调节血脂、血压的功效,还可以加快人体消化吸收营养物质,进而可以提高机体免疫力。
2、奇亚籽泡水之后会吸水膨胀,因为奇亚籽有很强的吸水能力,人体食用之后就会促进胃肠道蠕动,有润肠通便的功效。
3、奇亚籽中含大量的纤维素,纤维素属于多糖,不同于葡萄糖等单糖会引起血糖升高,所以饮用奇亚籽泡水既可以饱腹还不升血糖。
小贴士:奇亚籽中含有的阿尔法亚麻酸会增加男性前列腺发生疾病的概率,所以男性不建议长期食用奇亚籽。
奇亚籽含大量的可溶性和不溶性纤维,能吸水膨胀至原体积的12倍,一般冷水需要一个小时以上,热水则只需要15~20分钟即可,温水则需要30分钟左右,可以根据奇亚籽膨胀程度来判断泡发程度。
1、 一般奇亚籽的颜色呈白色、淡黄色、甚至咖啡色、黑色都会有,但是整个一篇黑色黑色掺杂一点点的白色为主,不会呈现一大片灰黄色的感觉。
2、奇亚籽的种子应该均匀饱满,用水浸泡开之后,会呈现清晰透明的凝胶状,如果质量不好的奇亚籽就会变成不透明或者白色的。
1、奇亚籽适量食用有润肠通便的效果,但是食用过多反而会给肠胃造成负担,最终引起肠胃的不适。
2、奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子,现在市面常见的大都为进口的,所以要从正规渠道,防止购买到品质不好的奇亚籽。
3、过敏性体质慎食奇亚籽,因为可能产生过敏反应,表现为皮疹、眼睛肿痛甚至腹泻,而且孕妇和哺乳期女性在食用奇亚籽前应该咨询医生。
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