金银花和山银花的区别,金银花泡水喝有害处吗-乐哈健康网

金银花和山银花的区别金银花泡水喝有害处吗

2021-08-13

阅读(108196)

生活中很多人分不清金银花和山银花，那么请问金银花和山银花的区别是什么？金银花泡水喝有害处吗？

来源不同

金银花是忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花，一般忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花；而山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花，多生长于溪边、旷野疏林下或灌木丛中。

金银花呈棒状，上粗下细，略弯曲，花朵较山银花大，表面多呈黄白色或绿白色，颜色较山银花浅；花蕾上的绒毛较多，手感柔软而有弹性；而山银花呈棒状而销弯，花朵较金银花小，表面呈绿棕色或黄白色、黄棕色；花蕾上绒毛较少，用手触之，手感较硬。

金银花气味清淡，具有一定淡淡的花香，闻起来清香沁脾；而山银花气味比较浓烈，闻起来气味深沉、浓厚，香味的范围较广，闻多了感觉比较刺鼻。

金银花中的绿原酸含量平均为1.32%，最高为5.87%；而山银花中的中的绿原酸含量平均为1.32%，最高为5.87%，含量为6.196%，最高为12.00%，木犀草甘的含量也高于0.05%，较金银花高一些。