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软籽石榴放久了籽会变硬吗 软籽石榴的保存方法有哪些
2021-09-30阅读(72127)
软籽石榴的味道很好，很多人日常都喜欢吃这种石榴，但是我不知道软籽石榴放久了籽会变硬吗？软籽石榴的保存方法有哪些？
软籽石榴放久了籽会变硬吗
不会。
软籽石榴籽的质地较软是因为品种的原因，本身软籽石榴这个品种造就了石榴籽是软的，并不是因为还没有熟所以籽是软的，并不会因为放久了石榴变熟了籽就变硬的，软籽石榴放久会石榴水分变干，但是石榴籽是不会变硬的。
软籽石榴的保存方法有哪些
完整的
完整的软籽石榴因为有果皮的保护，相对是会比较耐储存的，日常只要存放在阴凉通风处即可，注意要避免阳光直射以及沾水，不然会加快石榴腐败变质。
剥开的
剥开的软籽石榴会很容易与空气发生氧化变色，所以可以存放在冰箱的冷藏室中冷藏保存，并且要尽量将果肉用保鲜膜或者保鲜袋装好，并且保持密封。
软籽石榴可以保存多长时间
视情况而定。
软籽石榴是温性水果，最适宜的储存温度是2~5度，所以如果是在冰箱冷藏室保存的话可以保存1~2周，但是缺点是保存数量少，而剥好的石榴在冰箱就只能保存2~3天，建议剥开了就尽快食用完。
而如果没有冰箱，只将软籽石榴存放阴凉通风处，那完整的石榴能存放一周左右，而剥好的就只能保存在当天，隔夜了句不建议再食用了，因为此时石榴果肉已经滋生了较多的细菌，食用后引起胃肠不适的症状。
怎么判断软籽石榴有无变质
外皮颜色
如果是开始变质的软籽石榴，外表皮的颜色会开始发暗发黑，通透性hi有所下降，并且可能局部开始出现有黑皮的情况。
内部颜色
如果是坏了的软籽石榴，剥开后内部果肉可能会出现腐烂、发黄发黑的情况，并伴随出水，因为此时果肉已经受到了细菌侵袭，颜色、状态远不如新鲜的软籽石榴。
软硬程度
坏了的软籽石榴会出现明显的软化，而好的新鲜软籽石榴是比较坚硬的，可能一捏坏了软籽石榴还会伴随汁液流出的现象。
气味
变质石榴用鼻子去闻有一股酸臭味或者其他异味，并没有新鲜石榴的香甜气味。
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