平常过年过节很多地方都有吃饺子的习俗,那平常是立冬吃饺子还是冬至吃饺子呢?2021年的立冬又是几月几号呢?想知道就一起来看看吧。
冬至。
一般来说,冬至时候吃饺子更为常见,因为冬至时气温非常低,此时吃一点用面皮包成的饺子汤能给身体及时补充能量,起到驱寒保暖的作用,并且民间更是有俗语说到“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”
但饺子作为我国的传统美食,部分地区在立冬时也会有吃饺子的习俗,因为立冬是秋冬季节相交之时,是“交子之时”,人们认为此时吃饺子有顺从天意的意思。
11月7日。
立冬,是二十四节气中的第十九个节气,表示自此进入了冬季,此时斗柄指向西北方位,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节,因此立冬也在每年11月7日到8日之间。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态,此时秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
不是。
立冬只是意味着冬天的开始,并不是白天最短的一天。因为入冬之后昼夜的时长会有一个渐变的过程,随着太阳直射向南移,气温就会慢慢下降,白天的时间也会越来越短,直到太阳直射到最南端,也就是南回归线时,才是北半球昼最短,夜最长的一天,而这一天就是冬至,因此冬至才是白天最短,夜晚最长的一天。
分地区而定。
立冬之后气温会慢慢降低,对于气温偏低的北方地区来说,是可以开始腌制腊肉的。但腌制腊肉最佳的温度在10摄氏度左右,而南方立冬后气温可能处在10-20摄氏度之间,此时并不是很适合制作腊肉,建议可以再等一段时间,等气温降下来在进行。
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