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陈皮哪几种人不能吃 陈皮5年和10年的区别

2021-11-01阅读(30756)
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陈皮作为一种中药材具有很好的养生保健功效,那日常生活中有哪些人是不能吃陈皮的呢?5年的陈皮和10年的陈皮之间又有什么区别呢?让我们一起来看一下吧。

陈皮是红皮好还是青皮好

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都可以。

陈皮颜色是青还是红主要取决于采收的时间,一般幼果或未成熟果实的果皮就是青色,而干燥成熟果皮就是红色,这两种成分在营养功效上并没有什么区别,只是青皮薄、色深、质硬味香,比较容易储存,而红皮相比之后会没那么容易保存。这两者都是可以的,建议根据自己的口味喜好来选择合适自己的。