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果冻橙很软是不是烂了 果冻橙挑软的还是硬的
2021-11-08阅读(38269)
今天在网上买的几斤果冻橙到了，之前从来没吃过，但是这个果冻橙摸起来非常软，是不烂了？
果冻橙很软是不是烂了
视情况而定。
果冻橙是属于利用杂交技术培育出来的早熟杂柑新品种，其本身的果皮就比较薄，而且含有较多的水分，所以相对于其它的橙子、橘子来说按压起来也是比较柔软的，这是属于正常的情况，并不是因为烂了。
但如果果冻橙按压起来不仅很软，而且还很难恢复到之前的形状的话，那么一般是因为已经变质所造成的，此时是不建议再继续食用的。
果冻橙挑软的还是硬的
建议挑选软硬适中。
果冻橙顾名思义其口感十分QQ弹弹，吃起来像果冻一样，所以在挑选果冻橙的时候太软或者太硬都不是很好，如果买回来就立即吃的话那么建议可以选择软硬适中、具有一定弹性的果冻橙，这样子的果冻橙才是比较优质的。
但如果购买量比较多，一下子吃不完的话，那么建议可以买稍微硬一些的果冻橙，这样的果冻橙也会更耐存放一些。
果冻橙要放冰箱保存吗
一般是不需要的。
果冻橙是生活中一种比较常见的柑橘类的水果，相对来说还是比较容易保存的，而且果冻橙上市的季节一般是秋冬季，这时候的气温相对来说比较低，所以一般只需要将其置于室内通风、阴凉、干燥处就可以了。
但是如果室内温度比较高的话，那么也可以将果冻橙用保鲜膜或者保鲜袋包好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样保存时间会更长一些。
果冻橙酸放几天会甜吗
如果成熟度不够的话是可以的。
一般来说如果果冻橙酸的话，大多是因为还没有完全成熟所导致的，此时可以将其与已经成熟了的苹果或香蕉放置在一起，然后密封置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存，这样不需要几天就能够成熟了。
而对于已经成熟的果冻橙来说，其中所含的有机酸成分和水分会被消耗掉，糖分会进一步凝聚，所以吃起来口感也会相对变甜一些。
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