朋友跟我说之前买了很多覆盆子,而且已经用覆盆子泡水喝一段时间了感觉效果不错,可是长期喝覆盆子有没有副作用呢?
少量吃对身体无碍。
覆盆子除了可以做水果食用外,也可以入药,其药材味道偏酸,中医认为,酸味有收涩固涩的特性,因而覆盆子具有益肾、固精、缩尿、养肝明目的作用。长期少量的喝覆盆子是对健康没什么不良影响,但如果用量太多,收涩力过强可能会导致身体便秘,此外,覆盆子药性偏温,用量太多也会有内热上火的风险。
干品6克,鲜品100-150克为宜。
覆盆子作为水果食用时其数量并没有严格规定,多吃一点少吃一点影响不大,不过覆盆子大量进食的话可能会有上火、腹泻的风险,因此建议食用新鲜覆盆子的话一天吃100-150克就可以了,如果将覆盆子药用的话,临床上覆盆子药用剂量一般是6-12克,建议用覆盆子调理身体一天吃6克比较妥当,或者在一生的建议下谨慎用量。
如果是新鲜的覆盆子,将覆盆子用水清洗干净后就可以直接吃了,这样的覆盆子的营养保留最为完整,效果也是最好的,或者将覆盆子做成果酱、蛋糕食用也可以,如果是烘干的覆盆子,可以把覆盆子泡水、煮粥、炖汤食用,如果是药用覆盆子的话,那么药用的剂量以及服用方法最好是在医生的建议下正确服用。
各有各的好。
由于新鲜覆盆子成熟具有一定的季节性,因此生活中比较多见的是干覆盆子,新鲜覆盆子在晒干加工成干覆盆子时可能会有部分营养流失,因此相比来说新鲜覆盆子营养保留更完整,因而效果也会更好。
不过新鲜覆盆子汁水丰富,不易长期保存,而干覆盆子保质期长,方便保存和携带,且药用的覆盆子也是干品,所以非成熟季节的时间用干覆盆子的频率会更多,不过无论覆盆子是干的还是新鲜的其中都有丰富的营养物质,对人体都能发挥一定的功效。
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