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鹅蛋的营养价值及功效
2015-07-25阅读(126248)
生活中我们吃的最多的蛋类产品就是鸡蛋和鸭蛋，鹅蛋我们吃的少一点，但是鹅蛋还是有着它独特的食疗功效的，一起来了解一下鹅蛋的营养价值及功效吧。
柔润皮肤
鹅蛋中富含卵磷脂，卵磷脂是人体细胞中不可缺少的物质，适当补充卵磷脂，可以使皮肤活力再生，增加皮肤的光泽，使皮肤嫩滑细白。
鹅蛋的营养成分
鹅蛋的营养价值丰富，每100克鹅蛋中含有热量196千卡，蛋白质11.1克，脂肪15.6克，胆固醇704毫克，维生素A，B，C，D的含量也非常丰富，鹅蛋蛋黄内的铁，钙，磷等矿物质含量多，易被人体吸收利用。
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