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秋季补肾吃什么

2015-08-26

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秋季阳气不足，寒气入侵，加上生活节奏紧张、过度疲劳，人会出现疲倦怕冷、睡眠偏多、易腹泻等症状，上述种种症状都在提醒你，你的肾需要保养了，那么秋季补肾吃什么?

泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、钙、维生素B1、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。

材料：虫草15克，淮山20克，鸭一只。

做法：将鸭子和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟，加点调味即可。每星期可食用一两次。

功效：滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。

材料：虾600克，绍酒适量。

做法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

功效：虾味甘性温，营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。