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酸枣仁的副作用

2015-09-07

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酸枣仁，别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成，秋季果实成熟时采收，去果肉及硬核，取种子，生用或微炒用。可是酸枣仁有毒吗？有副作用吗？

酸枣仁的饮食禁忌

1.内有实邪郁火者慎用;酸枣仁为植物的种子，含有大量的油脂，故有通便的作用，因此腹泻者慎用。

2.酸枣仁放久之后会吸收湿气，一经阳光照射便会变为暗红色，使质量受损。所以保存酸枣仁时，应将其放置于阴凉通风处收藏，以防发霉与虫蛀。

3.不是所有的人都适合食用酸枣仁，内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。