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糖尿病喝什么牛奶好

2015-09-14

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糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，可以分为1型和2型，糖尿病是一种慢性疾病，在饮食生活上要多加注意，在食物选择上稍不注意就会引发血糖升高，加重病情，而牛奶是我们生活中经常接触的食物，有糖尿病喝什么牛奶好呢？

糖尿病人饮食原则

控制糖尿病人的饮食是控制糖尿病病情的一个重要因素；控制饮食的关键在于控制总能量，这些能量主要是来自碳水化合物，脂肪和蛋白质；而不单单是来自碳水化合物；糖尿病患者的饮食要注意少食多餐；定时定量，忌油忌咸，少吃糖多吃苦，多吃粗粮食物。

碳水化合物来源：馒头，米饭，面条，土豆，山药，红薯，饼干等淀粉类食物。

脂肪来源：主要来自烹调油、坚果、肉蛋奶等食物，如花生，奶油，猪肉，核桃，猪油，芝麻，坚果，蛋黄等。

蛋白质来源：主要来自肉蛋奶和豆制品等食物，如鸡蛋，牛奶，黄豆，大豆，牛肉，核桃，豆腐，黑豆，羊奶等。

小糖尿病人在有效控制血糖的情况下，可以每天饮用含脂较高的全脂牛奶或高钙牛奶，以满足生长发育对各种营养的均衡需求。

成年糖尿病人饮用低脂牛奶。糖尿病本身就引起血脂增高,而血脂增高不但会加重病情,还会加速糖尿病人血管并发症如冠心病、中风等的发生。而低脂牛奶中的脂肪含量是新鲜普通牛奶的一半，所以成人糖尿病人最好喝低脂牛奶，每天不要超过两杯,总量控制在450ml左右。

高钙牛奶。作为当下最常见的内分泌代谢性疾病，糖尿病除了存在糖、蛋白质、脂肪的代谢紊乱，也会引起钙质流失和骨代谢的异常，老年糖尿病病人骨质疏松，甚至造成骨折的情况相当普遍，所以补钙是老年糖尿病病人所必须的，牛奶中含有丰富的钙盐，是补钙的好来源。