饮食指南 > 补水喝什么汤比较好 夏季多饮这4道补水汤，让你的肌肤掐出水来！
补水喝什么汤比较好 夏季多饮这4道补水汤，让你的肌肤掐出水来！
2017-07-18阅读(1821)
夏季炎热的天气，各种体育锻炼都会让我们大汗淋漓，汗液带走了大量的水分之外，还带走了一些营养物质，所以夏天一定要注意“补水”哦。身体补充水分除了“多喝白开水”外，下面教大家盛夏补水四汤做法，补水的同时更能补充营养。
米汤
滋补增食欲
夏季，人的食欲会相对降低。米汤可以促进消化液分泌，增加食欲。夏季炎热还容易耗伤肺脏，此时喝一些谷物类为原料的米汤，能达到滋补润肺的效果。
肠胃不好的人喝些粗粮米汤也十分有益，小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素，以及钙、铁、磷等微量元素，能弥补流汗带来的损失。
红枣薏米汤
红枣能调养脏器、滋补气血；薏米营养价值很高，能健脾益胃、 补肺清热；两者一起熬汤，非常适合夏天饮用。另外，放点莲子也不错。红枣与薏米都有一定美颜功效，非常适合女性哦。
菜汤
补充矿物质
绿叶菜中含有丰富的膳食纤维，并且能够补充人体所需的各种维生素以及钠、钾、钙等物质。
夏季可以多喝一些蔬菜汤，如果出汗较多，可以加入一些海带、紫菜等含碘较多的食物，烹饪时只需一点点香油或橄榄油，就能做成清淡的咸口汤。
菠菜鸡蛋汤
菠菜中富含维生素、胡萝卜素，以及铁、钙、磷等微量元素，其中的维生素K能够促进钙吸收，其烹饪后软滑易消化，适合广泛人群。
需要提醒的是，菠菜中含有大量草酸，烹调前先将其用沸水焯一下，避免涩口。
豆汤
消暑助排毒
多数豆类都有健脾祛湿的功效，而且富含B族维生素和矿物质，能有效补充从汗液中流失的营养物质。
绿豆汤
绿豆汤是传统的夏季饮品，不妨把煮沸10分钟内的汤取出单独饮用，这时的绿豆汤是碧绿色的，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。取出这些汤后，再加沸水继续煮直到把豆粒煮烂即可。
茶汤
清热又止渴
炎热的夏季，喝杯热茶是清热止渴的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺分泌，还可以利尿，而且热茶的降温能力大大超过冷饮，是消暑圣品。
绿茶
绿茶性寒，“寒可清热”，能够生津止渴，消食化痰。
冲泡绿茶一般使用80℃-85℃的水，现泡现饮，冲泡温度过高或冲泡时间过久，多酚类物质会被破坏，茶汤不但会变黄，芳香物质也会挥发掉。
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