芡实,又叫鸡头米,是南方人对它的一种爱称。此物如荷,五六月开紫花,苞上有青刺,花在苞顶,如鸡喙故得名。七八月采的鲜鸡头米,趁新鲜真空速冻放入冰柜,能一直吃到来年新鸡头米上市。虽然价格平民,但和人参一样,有健脾养胃,益肾固精的作用。因此,芡实也被誉为“水中人参”。
芡实最宜妇女脾虚白带频多,肾亏腰酸者食用。女人,最惧脾虚,尤其是生育之后肾气消耗过多,容易脾气虚弱,引起衰老速度加快。所谓黄脸婆,就是脾虚造成的,芡实可谓女人的不老米。
中医认为,芡实抗衰延年,最益脾胃,宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮,面色红润,才思敏捷。
原来据他在书中自述,主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的芡实,所以才腰腿壮健,行走有力。
每天早餐喝粥或喝奶时加一些!
芡实的最佳搭档是:燕窝、银耳、莲子肉、山药、白扁豆之类的白色食物,一同食用,可以强强联手,又可弥补润肺功能之不足。
其实,这些搭档,也都是女人常用的美肤、健脾之物,尤其是白扁豆,不仅健脾,更可祛湿,还有抗癌的辅助疗效。
需注意,芡实有生用和炒用两种:生芡实,以补肾为主。炒芡实,以健脾开胃为主。
炒芡实一般药店有售。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。平时有腹胀症状的人更应忌食。一般来说,一次吃个七八粒,就够了!
西红花是一种名贵的中药材,有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的作用,用于美容养颜、淡化色斑,溶栓防栓、保护心脑等,是抗衰老的好药,可以说是男女性的不老秘方。
明朝时的《本草纲目》上就记载了西红花具有镇静、镇痛、活血去瘀等功效。
女士服用西红花,调经养颜肤色好。每天4~6根西红花泡水,可以很好地调理女士月经不调、痛经、月经量少、有血块,还可以淡化色斑,使皮肤水嫩有光泽。服用1~3个月,可以使色斑暗淡,滋润肌肤。
特别提示:孕妇慎用!
男士服用西红花,凉血解毒肝脏好。每天4~6根西红花泡水,可以很好地调理男士因肥胖和饮酒过度引起的脂肪肝、酒精肝,可以很好地保肝护肝。
三阴交是脾经要穴,肝、脾、肾三条阴经的气血物质在这里交会,按揉此穴位可调整三条经络的经气,调动三经的气血运行,对肝郁、脾虚、肾亏等都有好处。
女人只要气血足,月经不调的毛病自然会消失。除了治疗月经不调,常按这个穴位还可以延缓衰老,推迟更年期,消除痘痘和斑点,可以说是女人的“不老穴”。
此穴位于脚踝骨的最高点往上3寸的地方
“人过三十天过午”,男性从三十岁开始,身体机能进入衰退阶段,需更加注意养生保健。
有经验的老中医们最重视的穴位之一就是关元。关元穴位于人体肚脐之下、“阴脉之海”的任脉,又称下丹田,有培补元气、强壮身体的之功效。
由于关元穴非常重要,很多医家推崇灸关元穴,如《扁鹊心书》记载:每夏秋之交,即灼关元千壮,久久不畏寒暑。
找到关元穴很简单,在人体正中线上,从肚脐向下量出四指宽的距离,就是关元穴。
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