秋天天气转凉,身体抵抗力弱的话更加容易受到感冒的侵袭,感冒虽然说不是很严重的大病,但是也会对人们的工作和生活带来一些影响,在患感冒之后,除了要注意生活习惯的调整之外,在饮食调理方面尤其要注意,那么感冒能喝豆浆吗?
1.生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,但这只是一种假沸现象,豆浆并没有煮熟,这个温度还不能完全破坏豆浆中的皂甙物质,应该待煮沸后继续加热三到五分钟,泡沫完全消失后再饮用。
2.豆浆反复熬煮虽然能除去其中的有害物质,但实际上这样也会导致豆浆中的营养物质流失,因此煮豆浆应该控制好加热时间,不要反复熬煮。
3.豆浆饮用应该注意适量,成人每天饮用250到350毫升,儿童控制在200到230毫升即可。
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