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牛奶不能和什么水果一起吃
2015-10-19阅读(11815)
不少人都认为，牛奶和水果既然都是营养价值极为丰富的食物，如果两者一起搭配食用，获得的营养成分将更加丰富，但是需要注意的是，并不是所有水果都能与牛奶搭配食用的，如果搭配错误了，不但起不到营养效果，也许反而会影响身体健康哦，那么牛奶不能和什么水果一起吃呢?
牛奶不能和杨梅一起吃
牛奶中的蛋白质含量丰富，杨梅含有大量的果酸，和柠檬一样，杨梅中的果酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成块，影响蛋白质消化吸收，引起肠胃不适。
牛奶不能和大枣一起吃
大枣中含有丰富的维生素C，吃完大枣之后最好不要马上就吃牛奶等含高蛋白的食品，因为维生素C会使得两种食物中的蛋白质凝固成块，导致肠胃难以吸收，因此吃完大枣之后最好再过一两个小时后喝牛奶。
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