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压力大吃什么饮食调理 压力大有什么影响

2017-08-16阅读(1092)
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「压力好大喔！」是现代人常挂在嘴上的一句话，「与压力共存」也成了必须面对的现实，其实透过饮食也可以抒压喔！那压力大可以吃什么饮食调理呢？

卵磷脂可增进脑部细胞

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蛋白质也是「抗压营养素」，当感觉压力时，蛋白质可迅速产生能量，以应付所需的脑力与体力，并迅速修补因压力而损伤的细胞。牛奶、蛋、海鲜鱼贝类、奶制品、肉类等都是富含蛋白质的食物。

此外，卵磷脂不仅是构成细胞膜的主要物质之一，还能增进脑部细胞，面包、巧克力、麦芽、大豆、花生、燕麦、羊肉、鳟鱼、冰淇淋、饼干、速溶奶粉都含有卵磷脂。

纤维质促进排便

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压力大的人通常排便较不正常，需要补充纤维质，排便顺畅，就能清除肠内废物，改善肠胃功能，西洋芹、小黄瓜、蒟蒻果冻、番茄、苹果、竹笋都是富含纤维质的食物。

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