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全脂牛奶和脱脂牛奶的区别

2015-10-23阅读(10703)

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牛奶被誉为“白色血液”是最为古老的天然饮料之一，牛奶营养价值十分丰富，是目前发现的除了母乳之外对人体而言营养价值最为全面的饮料，目前牛奶有全脂、低脂和脱脂牛奶，当然还有加了其他成分的牛奶，如高钙牛奶等等，那么全脂牛奶、低脂牛奶及脱脂牛奶有什么区别呢？

喝牛奶的注意事项

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1.低脂牛奶和脱脂牛奶因为脱去了脂肪成分，同时也失去了溶解在脂肪中的脂溶性营养物质，特别是脂溶性维生素，因此不适合长期食用，容易引起营养不良。

2.无论是哪种牛奶都不适合空腹饮用，因为空腹引起乳糖不耐受主要原因是牛奶中的蛋白质，与脂肪的关系比较小，空腹食用容易引起腹胀、腹痛和腹泻。

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