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隔夜的玉米须水能喝吗 隔夜的玉米须水为什么不能喝
2017-09-01阅读(1625)
需要饮用玉米须水治疗或调理身体的人群，有时会图方便，回一次煮一锅的玉米须水，连喝一两天，那么，隔夜的玉米须水能喝吗？
隔夜的玉米须水能喝吗
隔夜的玉米须水最好喝不要喝了。
首先玉米须易得，价格实惠，没必要一定喝掉隔夜的玉米须水。其次玉米须水中含有丰富的营养成分，蛋白质、维生素、脂肪等，容易滋生细菌，饮用有可能对身体不利。
隔夜的玉米须水为什么不能喝
玉米须中含有一定含量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等成分，容易滋生细菌，玉米须水中含有从玉米须中溶解出的营养物质，再加上充足的水分，会出现细菌滋生的现象，因此最好不喝。特别是新鲜玉米须煮的水，更不能隔夜喝。
隔夜的玉米须水可能有什么改变
细菌滋生
隔夜的玉米须水是一种含有丰富的营养成分和充足水分的物质，极易滋生细菌，一旦保存不当就会导致细菌滋生，出现细菌代谢毒素。
营养价值改变
玉米须水中含有丰富的维生素，放了一个晚上之后会导致很多易氧化得得维生素的损失，如维生素C、维生素A等成分，营养价值降低了。
玉米须水怎么煮着喝
1.取5克干玉米须，洗净，放在锅中，加入500毫升的水，大火烧开，转小火煮至约30分钟，使水收干至250毫升左右，即可倒出饮用。
2.准备30克湿玉米须，洗净，放在水壶里加入500毫升刚烧开的开水，浸泡15分钟左右，或者放入锅中，煮10分钟即可。
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