绞股蓝泡水稍带清香、微苦,入喉回甘,食用功效较多,具有清热降火、降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效,但若是泡饮后过夜了还能否继续喝呢?
不能喝,理由如下:
隔夜的绞股蓝茶易发馊变质,特别是在炎热的夏天,如果饮用了变质的隔夜茶,极易引起腹痛、腹泻、肠胃炎等症。
绞股蓝茶水放置隔夜,所含的维生素等营养成分多半已经流失,对于这种具有保健型治疗功效的茶叶来说,即使放置一夜没有变质,吃了其功效作用也所剩无几了,没有喝的必要,如何泡一杯新鲜的茶汤饮用效果更佳。
绞股蓝隔夜茶中含有的鞣酸,有可能会转化成刺激性强烈的氧化物,人饮用之后易对脾胃造成很大的伤害,而且即使没有变质,但茶水中的已经繁殖了大量的细菌,若肠胃功能差或有肠胃病症的人饮用,会导致肠胃消化不良或加重肠胃病症状,故不宜饮用。
绞股蓝茶性寒,本身现泡的茶汤就带有一股微苦的味道,口感相对其他茶叶来说,并不是很好喝,若还放置了一夜再喝,口感更是不如之前,因此不建议喝。
饭后一小时饮用最佳。
1、绞股蓝性寒,空腹饮用易刺激肠胃,增加寒凉之气,导致脾胃不适。
2、由于绞股蓝具有较好的利尿功效,晚上睡前服用会增加夜尿,不利于睡眠。
3、而饭后1小时饮用则可以促进食物消化,同时有利于吸收绞股蓝的药用成分,起到相应的保健效果,如:热降火、降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老、提高免疫力等。
和一些性温热的材料泡水可以减少寒性。
绞股蓝性寒,单独泡饮寒性较重,如和龙眼、生姜、大枣、人参、鹿茸、刺五加、淫羊藿、当归、冬虫夏草、黄芪等性温热的材料泡饮,可减少寒性,降低对脾胃的刺激性,而且加入其他材料一同泡饮的话,服用功效更强。
如绞股蓝大枣茶,泡饮方法:准备绞股蓝15克,大枣10枚。然后将绞股蓝、大枣洗净,沥去水分,一同放入沙锅,加足量水,中火煨煮30分钟,收取计液2000毫升即成,可清热养阴,补气健脾,养心安神,主治:神疲体倦,食欲缺乏,干咳少痰,肺中燥热,心悸失眠。
绞股蓝泡水属于中药茶,是不能天天饮用的,建议一周饮2-3次即可,但不能长期饮用,如果长期饮用会给身体带来一定的害处,比如长期饮用绞股蓝水,肠胃因受寒性食物的刺激而导致分泌胃酸过多,可能出现腹泻呕吐的情况。另外绞股蓝泡水味道偏苦,如果长期饮用苦味道的饮品,会出现不思饮食、食欲不振的现象,同时会出现怕冷的情况。
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