黑芝麻的做作用怎么吃营养价值才高-乐哈健康网

黑芝麻的做作用怎么吃营养价值才高

2017-12-07

阅读(1149)

黑芝麻是一种久负盛名的滋补食物，它功效良多口感香醇，无论是对男性、女性、老人还是孩子，都是不可多得的养生选择。为什么这么说呢？下面就为大家一一解释。

黑芝麻粥

用黑芝麻熬粥，不但口感香醇软糯，还暖胃暖身，是冬季养生的一道佳品。

首先，准备适量的大米和黑芝麻，将它们淘洗干净，芝麻晾干；

一段后将晾干的芝麻放入热锅中干炒，炒出香味后盛出；

然后将芝麻碾碎，收集一处，留有备用；

继而在锅中添加适量清水，倒入大米，开火煮开；

等水开之后，将碾碎的黑芝麻倒入，搅拌均匀，转小火继续焖煮；

等粥变粘稠后，即可关火食用。

市面上各种品牌的黑芝麻糊不胜枚举，但它们在生产时为了追求口感，往往加入的大量添加剂，而最纯正的黑芝麻糊则需要自己动手去做。做法也相当简单：

只需要将黑芝麻和少量糯米，淘洗干净后晾干；

之后一同倒入豆浆机内，加入适量开水，打成糊状即可食用。

黑芝麻作为一种养生佳品，适用于各类人群，冬季养生一定不能错过它。