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嘴唇干裂脱皮吃什么菜 滋阴、润燥、生津是关键!

2017-12-22阅读(1072)
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在天气干燥的时候,许多人都会出现嘴唇干裂脱皮的情况,而且喝再多水都没用,这其实是阴虚少津的表现,那么嘴唇干裂脱皮吃什么菜来食疗呢?

清炖猪肚

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材料:猪肚1个,红头葱4条,姜2片。

做法:

1.猪肚用生粉、粗盐擦洗,如是数次,冲洗千净,放滚水中煮约30分钟,取出用清水冲净,切成小片。

2.红头葱只取葱白,洗净切段;姜拍碎。

3.烧热油锅,将姜、葱爆香,加猪肚同炒爆片刻,下盐少许,拌匀,放入炖盅内。加入冷开水适量,盖上盅盖,小火炖2小时,下盐调味即可。

功效:滋阴益补,清而不腻,适宜嘴唇干裂脱皮者食用。

淮山玉竹炖白鳝

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材料:白鱔约500克,淮山、玉竹各100克。
做法:

1.白鳝去肠脏,洗净,切短段;淮山、玉竹洗净。

2.将所有用料放人炖盅内,加滚水适量,盖好,隔水慢火炖3小时,下盐调味即可。

功效:滋阴补虚,退热生津。用于阴虚有热、烦热失眠、嘴唇干裂脱皮等。但脾虚、痰湿内盛者不宜。

玉竹炖鹧鸪

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材料:鹧鸪2只,玉竹60克,红枣12枚,生姜4片。

做法:

1.将鹧鸪判净、斩件;玉竹、红枣洗净。

2.把鹧鸪、玉竹、红枣、生姜一同放人炖盅内,加适量清水,加盖,隔水小火炖的2小时,下盐调味即可。

功效:养阴滋补。适用于肺胃阴虚;亦可用于肺结核久咳、冠心病等属阴虚燥热等症。但感冒发热、脾虚湿盛者不宜。

金针炖甲鱼

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材料:甲鱼1只,瘦肉250克,金针菜50克,木耳15克。

做法:

1.金针菜、木耳浸开,洗净;瘦肉洗净,切件;用热水烫甲鱼,削开,去内脏,洗净,斩件。

2.将所有用料放人炖盅内,加滚水适量,盖好,隔水慢火炖2至3小时,下盐调味即可。

功效:滋阴降火,补肾和血。用于阴虚内热、心烦失眠、嘴唇干裂脱皮等。但胃寒湿者不宜多食。

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