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枸杞怎么保存 有什么防范措施

2017-12-28阅读(97)
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冬季寒冷，补肾正当时。枸杞归肝、肾经，常食用可以补肾气、平补阳气、益精明目、延缓衰老，所以冬天大家不妨多备点枸杞。

防高温

1

冬季北方室内都有暖气，如果温度太高，枸杞所含有的糖分溶解，导致变软、变粘。

防潮

2

在储存过程中，由于受潮等因素，药材中所含的油质也容易析出药材表面，像是有一层油，又叫“走油”。

防生虫

3

枸杞含糖较多，味甜，保存不好也时常会发生生虫等情况。

有什么防范措施

4

一句话：把枸杞装瓶或塑料带密封好，放在冰箱冷藏，温度保持在0~4℃之间！

弱弱地再提醒一句，常温储存久了，枸杞颜色可能会没那么鲜艳了，但只要枸杞子颜色没有变黑或者出现异味的话，是可以食用的。反过来说，也就是如果枸杞变成黑色，并出现或已出现异味，那就不能再吃啦！在此也给大家推荐两个用于保健的食疗或药膳配方

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