中药熬多长时间最好,中药熬时间长了对药效有影响吗-乐哈健康网

中药熬多长时间最好中药熬时间长了对药效有影响吗

2018-01-11

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中药在熬煮的时候，汤药剂量，熬煮火候和时间都是有讲究的，那么中药熬多长时间最好?熬的时间长了会影响药效吗?

发散类药物熬多长时间

发散类药物大多为治外感病的发汗解表药，多系花，叶，全草等，其性轻，易发散，味芳香，含挥发油较多，故熬药时间要短，熬煮时间头煎沸后熬10分钟即可，二煎沸后5分钟左右。

滋补类药物大多为调补人体气血阴阳类药物，含有大量营养物质，故熬药的时间最长，头熬沸腾后再熬30-60分钟，二次熬沸腾10-15分钟。

1.壳类，矿石类药物，因质坚而难煎出味，应打碎后再熬，煮沸后10-20分钟下其他药物。如龟甲，鳖甲，代赭石，石决明，生牡蛎，生龙骨，磁石，生石膏等。泥沙多的药物如灶心土，糯稻根等以及质轻量大的植物药如芦根，夏枯草，竹茹等宜先煎取汁液澄清。

2.气味芳香的，借其挥发油取效的药物，宜在一般药即将煎好时加入煎煮，一般熬四五分钟即可，以防有效成分挥发，如薄荷，砂仁，豆蔻等。

3.某些贵重药物，为了尽量保存其有效成分，减少与其他药物同煎时被其他药物吸收，可单独熬，如人生应切成小片，加入加盖小碗内，隔水炖两三个小时取汁服。

将药物取出后，放在微波炉专用容器中，兑入适量清水，以高出药物一横指为宜，盖严，然后放入微波炉中，调到高火，定时10分钟，煎煮10分钟，再隔5分钟，继续熬10分钟，取出药液，加入清水适量与药渣平齐，继续熬10分钟，取出药液，将两次药液混合后，按医嘱服用。