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大蒜煮水一般多少合适 怎么做？有什么作用？

2018-01-24阅读(104)
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大蒜是常用的调味品，一般每家每户都会买一些大蒜食用，其实大蒜中含有很多的有效成分，如大蒜素、蒜辣素等，具有很好的杀菌功效，因此还会用大蒜煮水治疗其他病症，那么大蒜煮水一般多少合适？

大蒜煮水一般多少合适

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大蒜煮水一般用5到7瓣大蒜。

大蒜中含有广谱杀菌成分大蒜素，可以作用与大多数的球菌、杆菌、螺旋菌等，有很强的作用，因此可以依据病症的严重程度食用5到7瓣的大蒜来治疗。

小孩喝大蒜煮水用多少合适

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小孩喝大蒜煮水来治病可以食用2到3瓣的大蒜。

小孩的抵抗力较弱，容易被食物的性味影响，而大蒜的辛辣之气很重，因此小孩食用过多大蒜煮水容易出现上火或者改变体质的情况，因此2到3瓣就可以了。

孕妇喝大蒜煮水用多少合适

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孕妇食用大蒜煮水的时候用3到4个就可以了。

孕妇多是阴虚体质，而大蒜煮水性温，食用过多会影响孕妇的体质情况，导致出现孕妇体燥上火的情况，有口干舌燥、嗓子痛，便秘的情况，对孕妇身体不利。

大蒜煮水怎么做

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1、将大蒜去皮、洗净，碾碎或直接捣烂。

2、将处理好的大蒜放在空气中静置15分钟左右。

3、将清水倒入锅中，煮开，然后将大蒜倒入水中。

4、小火煮制5分钟左右，煮至汤水微微发白或者发黄。

5、将冰糖放入其中，融化之后关火。

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