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红豆薏米黑豆可以一起煮吗 有什么作用？喝多少？

2018-01-24阅读(203)
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红豆薏米是我们日常经常食用的一种食物，既可以煮水喝，又可以煮粥喝，那么红豆薏米和黑豆可以一起煮吗？

红豆薏米黑豆可以一起煮吗

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红豆薏米和黑豆可以一起煮。

黑豆性平，味甘，归脾、肾经，无毒无刺激性，富含蛋白质，不会和红豆薏米发生反应和相冲，因此可以和红豆薏米一起吃，并且黑豆还可以增加红豆薏米的功效，也适合一起吃。

红豆薏米黑豆一起吃有什么作用

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美容排毒

薏米性凉，味甘、淡，食用可以促进体内水分的新陈代谢，具有排毒的作用，可以美白滋润、淡斑、瘦脸，而赤小豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、卵磷脂等，可以增强肌肤弹性和体抗力。

祛湿利尿

薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿久的作用。赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，同时黑豆和赤小豆、薏米中的矿物质含量很高，因此可以促进钠离子的代谢，具有去湿利尿的作用。

消肿减肥

中医认为湿气重会导致肥胖的情况产生，所以吃具有去湿利水作用的红豆薏米煮黑豆，具有减肥的作用。

促进泌乳

赤小豆、黑豆、薏米中都含有丰富的蛋白质，而蛋白质是乳汁的主要组成成分，因此哺乳期喝一些红豆薏米煮黑豆有促进泌乳的作用。

治便秘

赤小豆、黑豆和薏米中含有大量的纤维素，适量食用可以促进肠道蠕动，有助于肠内容物的成分排便。

治疗腰酸背痛

寒湿邪气侵袭人体容易出现腰背酸痛，喝红豆薏米煮黑豆具有去湿的作用，可以在一定程度上缓解腰酸背痛的情况。

补肾

黑豆性平，味甘，无毒无刺激性，入肾经，因此具有很好的补肾的作用，因此红豆薏米中加一些黑豆一起煮，可以增加补肾的作用。

怎么做红豆薏米煮黑豆

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1、将薏米50克，红豆100克，黑豆50克准备好。

2、将红豆和黑豆清洗干净，用清水浸泡2到3个小时，便于煮烂。

3、将薏米倒在锅中，小火不停翻炒，约20分钟。

4、待表面变为黄色，有焦香味时，即可盛出备用。

5、在锅中加入适量的清水，水可以多放一些，用大火烧开。

6、水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮，大火烧开，小火煮烂。

7、可将汤水倒出来代替水饮用，红豆和薏米中留少量水做粥食用。

喝红豆薏米煮黑豆一天可以喝多少

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喝红豆薏煮黑豆一天可以喝1碗。

将红豆薏米煮黑豆的水倒出来代替日常水饮用之后，渣中剩少量的汤水，然后代餐食用，可以吃1整碗的红豆薏米煮黑豆，若是不将水倒出来直接饮用，可任意吃1到3碗左右，因为赤小豆、薏米、黑豆都是富含营养成分的食物，吃多了荣福腹胀和发胖。

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