营养师都知道其实糖尿病患者没有什么绝对的禁忌,但是要讲究食物的相互搭配,吃的时间,吃的量等问题,任何事物都没有那么绝对。那么糖尿病人吃什么油最好?下面一起来看看吧。
1、橄榄油
食用橄榄油是地中海饮食的主要代表,其中含有80%以上的不包和脂肪酸,以及丰富的ω-3脂肪酸,可以增加胰岛素的敏感性,调控血糖。同时,橄榄油对降血压、降血压、防治心血管疾病等,具有很好的疗效。
2、芝麻油芝麻油中同样富含不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,促进胆固醇代谢,消除血管壁上沉积物,以及让血管更具有弹性,降低糖尿病并发症。
3、玉米油玉米油中除了富含不饱和脂肪酸脂肪酸之外,还富含维生素E、胡萝卜素等,对血管有保护作用。
4、葵花籽油葵花籽油具有很高的抗氧化能力,被誉为血管清道夫,对中老人的三高、心血管疾病、糖尿病等,都具有很好的调理作用。点击蓝字了解更多:一勺油毁了全家健康 每个人吃油都会犯这样的错误。
1、棕榈油
棕榈油的一个特点是其中饱和脂肪酸比较多,更接近于动物脂肪,即使是健康的人群,也不建议多食用。据媒体报道称,印度男性腹部肥胖严重,与棕榈油的食用有一定关系。糖尿病人食用这一类油脂,容易增加糖尿病并发症,加剧腹部肥胖。
2、椰子油由于椰子油属于饱和油脂,在体内代谢时间比较长,以及容易导致胆固醇增高,增加心血管疾病风险,尤其是患有糖尿病的人群,更应该少吃或不吃这类油。
3、猪油、黄油猪油我们并不陌生,是猪肉中提炼出来的,而黄油一般是牛奶中提炼出来。这一类油脂中的饱和脂肪酸含量更高,热量也更高,容易增加糖尿病并发症风险。
4、肥肉动物肥肉以及油炸食品中,同样含有大量的饱和脂肪酸,容易导致肥胖,增加糖尿病发生风险,以及并发症风险。
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