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罗汉果皮和肉可以一起泡水喝吗罗汉果怎么泡水

2018-03-07

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罗汉果是一种味道甜美，可以用来泡水饮用的食物，其甜味远胜于蔗糖，但是罗汉果是一个完整的果子，有壳有肉，那么罗汉果皮和肉可以一起泡水喝吗？

罗汉果皮和肉可以一起泡水喝吗

罗汉果的果皮和果肉组成相似，并且都含有大量的甜味素，泡水可以使泡罗汉果的水具有丰富的甜味，并且罗汉果的壳和果肉在泡制过程中并不会有什么品质的改变，因此罗汉果皮和肉可以一起泡水喝。

罗汉果泡水之前可以清洗也可以不清洗。

罗汉果外表光滑，有一层细微的绒毛，一般绒毛不会在浸泡过程中脱落，并且表面光滑也不容易有脏东西沾染在上面，用水冲洗一下表面也不会损失甜味素，因此喝罗汉果之前可以洗也可以不洗。

方法一：将完整的罗汉果头尾扎上2个洞，放在水壶中，注入热水，慢慢的罗汉果中的甜味素就会溶解在水中，使得热水变甜，可以冲服冲泡。

方法二：若是觉得钻孔浸泡的罗汉果浸泡时间较久，可以将罗汉果切开，分成合适的几块，放在杯子中浸泡。

按自己的口味确定罗汉果皮和肉用多少。

罗汉果中的甜味素，甜度是蔗糖的400多倍，因此食用起来味道很甜，喜欢甜一些人可以选择1个或者半个罗汉果，喜欢较淡味道的可以用1/8个罗汉果，按自己喜欢的口味冲泡就可以了。