松子是酸性还是碱性松子是热性还是凉性-乐哈健康网

松子是酸性还是碱性

碱性食物。

松子中除含有脂肪酸、氨基酸外，富含钙、铁及锌等多种矿质元素，松子被摄入人体后这些矿质元素在体内经过一些列的反应生成的代谢产物呈碱性，因此从营养学角度来讲松子是属于碱性食物。

松子是热性还是凉性

松子即不是热性也不是凉性，性微温，味甘，一般人群均可食用。松子营养价值非常高，还能补脑健脑特别适合学龄期儿童、老人和经常用脑的人群。

吃松子的注意事项

1、食用松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。

2、松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。

3、由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克为宜。

4、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

5、松子较为坚硬，吃松子的时候要注意细嚼慢咽，不要一次吞食太多或者过快吞食，否则容易伤到喉咙。

松子和什么一起吃好

1、枣

松子和枣都含有丰富的铁元素，二者搭配，可以起到补血活血的功效，有利于我们益气和补充血色。

2、玉米

玉米的味道香甜而鲜，二者搭配，味道独特，容易增进食欲不止，还可以丰富我们体内的维生素E含量和矿物质，帮助我们防皮肤衰老，皮肤氧化，还可帮助我们减缓脑功能衰退。

3、鸡肉

鸡肉有非常丰富的优质蛋白，和松子搭配，可以帮助我们增强免疫力，提高身体抵抗力。

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