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黑豆有什么好处 常吃黑豆有哪些作用

2018-03-27阅读(950)
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黑豆的营养价值很高,它里面富含花青素,富含多种矿物质,在强肾补肾,美容养颜方面的作用都是不错的,黑豆属于优质的蛋白质,含有氨基酸,平时吃一些能够降低胆固醇,能够促进血管的通透,在抗衰老方面的效果也是很好的。

预防便秘

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黑豆中粗纤维的含量高,超过黄豆很多。粗纤维具有很好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题。现代人的饮食精细,粗纤维含量过少,加重了肠道的承担,容易导致便秘,导致痔疮的产生。每天吃点黑豆,增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。

注意事项

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1、 黑豆适宜脾虚水肿,脚气水肿者食用;适宜体虚的人食用。老人肾虚耳聋,小儿夜间遗尿者也可食用。

2、 黑豆炒熟后,热性大,吃多了容易上火,所以不宜多食。

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