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哺乳期可以吃蚕蛹吗 哺乳期吃蚕蛹回奶吗
2018-03-31阅读(1055)
在日常生活中，蚕蛹是很特别的一种美食，它放的做法多样，味道好，营养价值高，深受人们的喜欢。那么哺乳期可以吃蚕蛹吗？下面一起来看看吧。
哺乳期可以吃蚕蛹吗
哺乳期可以吃蚕蛹，但不能多吃。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，营养价值非常高，可以补气、退热、长肌等，尤为适合体弱、病后及产后食用，有很好的滋补效果，因此，哺乳期宝妈可以食用蚕蛹，有助于身体的恢复。
《随息居饮食谱》中认为，蚕蛹有助乳汁的功效，宝妈食用可以帮助下奶。
哺乳期吃蚕蛹过敏怎么办
吃蚕蛹有过敏反应首先可进行催吐，催吐可以直接解决过敏源。之后就是静养，如果没有加重病情，可以在医生的指导下吃些抗过敏药，千万不能去抓挠，如果抓伤反而延长病程。
哺乳期宝妈怎么吃蚕蛹
1、银耳蚕蛹
材料：鲜蚕蛹100 克，水发银耳50 克，蛋清2 只，熟火腿末20克，料酒，精盐，味精，白糖，葱花，姜末，素油，鸡汤，芫荽末。
做法：
(1)将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成泥状，放碗内;银耳去杂，洗净，撕小块，放入蚕蛹碗内。
加入蛋清、料酒、精盐、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀，上笼蒸熟，出笼后撤上火腿末、芫荽末即成。
小贴士：适合还在哺乳的宝妈。
2、韭菜炒蚕蛹
材料：蚕蛹适量，韭菜适量，尖椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量。
做法：
(1)将蚕蛹洗净，韭菜切断，尖椒切圈。
(2)起油锅，爆香姜蒜、辣椒，下蚕蛹煸炒一会。
(3)加入韭菜炒匀，待韭菜炒熟后，加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。
小贴士：韭菜有回奶的功效，此道食谱适合需要断奶的宝妈。
哺乳期吃蚕蛹注意事项
1、不可多食。蚕蛹蛋白质含量高，多食对心脏血管都有负担。
2、有鱼、虾等食物过敏史的人不可食用，食用肯定会过敏。
3、蚕蛹必须要熟透才可以食用，切不可凉拌食用。
4、不新鲜的、放久了的以及变质的蚕蛹不可食用。
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