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吃鹅蛋有什么好处 吃鹅蛋的好处有哪些

2018-05-28阅读(84)
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鹅蛋应该没有我们常吃的鸡蛋那么常见,鹅蛋表面光滑它所含的营养价值不低于我们常吃的鸡蛋。鹅蛋的发热量比其他的蛋类都要高,下面就跟小编来看看吃鹅蛋的好处有哪些呢。

利于大脑发育

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鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。