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决明子怎么吃

2016-01-05阅读(9008)
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决明子是一种经常食用的中药材,也是一种食材,决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经,润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。可是这决明子怎么吃呢?决明子怎么吃效果好呢?

决明降压粥

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食材:决明子、白菊花各10克,大米100克,白糖适量。

做法:将决明子加水煎汁去渣,淘洗干净的大米故人锅内,加入决明子煎汁和适量的水共煮粥。粥成时加入菊花、白糖即成。

食用方法:当成粥食食用即可。

功效:降血压。

桃仁决明蜜茶

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食材:决明子12克、桃仁10克、蜂蜜适量。

做法:将桃仁、决明子用水煎,加蜂蜜适量冲服。

功效:活血降压,清肝益肾。用于高血压。脑出血者勿用。

决明子的饮食禁忌

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1.决明子在中药中属于大寒类药材,食用决明子之前一定要先将决明子炒熟,即使炒制过的决明子食用也需要控制量,不宜是有过多。

2.脾胃虚寒的朋友不适合食用决明子茶,以免加重脾胃虚寒。

3.低血压,月经期间,拉肚子时都不宜食用决明子饮食。