我最近有些上火,想买一些金银花,但是我看到药店里有开花的和没有开花的两种,我想请问一下金银花是开花的还是不开花的好呢?
不开花的比较好。
金银花的原材料取自植物忍冬及同属植物干燥花蕾或初开的花,它被誉为清热解毒的良药,性味甘寒,气味芳香,清热而不伤胃,芳香透达又祛邪,一般来说,金银花未开的功效比开花的功效好,如果金银花已经开放,其中的有效药物含量就会降低,所以在购买的时候建议选择不开花的金银花会更好。
能要。
已经开花的金银花虽然药效比不上未开的金银花,但是它其中仍然具有一定的有效成分,可以起到清热解毒的功效,开放的金银花也可以用来泡茶、泡脚、泡澡等等,只是药效相对未开花的金银花要弱一些。
金银花的采摘比较讲究,需要注意采摘时机和采摘方法。
金银花的采花时间最好是在上午9-12点或下午4点之后,有露水或下雨天不宜采摘。采摘的金银花以花色为青白色时为最佳。一般上午采摘时,金银花花蕾不易开放,养分充足,质重,香气浓厚,质量较高。而中午前后金银花花蕾开放,质量会变差,阴雨天采摘的花质较差,难以烘干,加工率低。
金银花采摘是只采成熟花蕾或接近成熟的花蕾,不摘幼蕾,不摘叶子,采下来的金银花放入条编或者竹编的篮子内,避免堆成大堆,应摊开放置,放置时间最好不要超过4小时。
1、将摘下的金银花泡在水中,轻轻搅动水,清除金银花的灰尘和杂质。
2、用干净的细棉布轻轻把金银花上的水分擦干,注意不要破坏金银花的组织。
3、在一个阳光直射的空阔地,放上竹制簸箕。
4、将金银花放在簸箕中摊开,晾晒干燥。
5、将晒好的金银花放在密封的盒子中保存即可。
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