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山奈的功效与作用
2018-08-08阅读(387)
提起山奈，可能有很多人都不知道，它的别名又叫做沙姜，我们在食材香料中经常可以看到它的身影，不仅如此，山奈也是一味中药材，下面我们就来讨论一下关于山奈的功效与作用有哪些。
用作香料
山奈不仅可以用作药材，也可以当成食材香料食用，其气味芳香，药性温热，具有温中健脾的功效，其中所含的山奈挥发油可以提升食物的鲜味。
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