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香薷的使用方法
2016-04-23阅读(8555)
香薷性味辛，微温。归肺、脾、胃经。具有发汗解表、化湿和中，利水消肿之功效，适用于夏季感冒，恶寒发热，头痛无汗，或兼有腹痛吐泻，小便不利以及脚气、水肿等症，有”夏月麻黄“之美称。那么香薷要怎么食用呢？
荷叶香薷汤
材料：香薷10g，荷叶10g（鲜荷叶30g），陈皮10g，薄荷5g。
制法：先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟左右，再加入薄荷煮5分钟，取汁后加入白糖便可当茶饮服用。
功效：消暑理气，祛湿解表。
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