寒露节气是柚子上市的季节,是寒露节气时必吃的一款水果。
中医认为,柚子味甘酸、性寒,可以理气化痰、润肺清肠。柚子中含有丰富的叶酸、、维生素C、矿物质、膳食纤维及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。
刚摘的柚子味道不是很甜,在室内放置几天后,柚子里面多余的水分蒸发出来,会提高果肉的甜度,吃起来口感更佳。
柚子性寒,脾虚、肠胃不佳人群吃了柚子会腹泻,身体健康人群吃多了也会拉肚子。
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