气郁即人体内气机运行不畅。气负责推动血液的运行,气郁不畅则会影响血液对身体的濡养,:使脾不升清、运化失健,还会扰乱心神,使其不能调畅情志,于是就容易出现气机郁结,导致心情抑郁、性格内向、敏感多疑,即气郁体质。
气郁体质者饮食应以疏肝理气、保养肝血、健脾养心为原则,常吃健脾益胃、理气解郁、疏肝养血的食物。
1、脾运化失健可导致气血不畅而导致气郁,因此气郁体质的人平时宜多吃具有调理脾胃功能的食物,如荞麦高梁、蘑菇、柑橘、白萝卜、洋葱丝瓜等。
2、气郁体质的人平时宜适量吃具有理气解有功效的食物,能疏肝理气,缓解抑郁情绪。紫苏、薄荷、玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶、薰衣草茶等具有理气解郁的功效,平时可多吃。
3、气郁体质的人少量饮用葡萄酒可行气活血、舒解情绪问题,但要注意不能过度。
4、雪糕、冰激凌、冰冻饮料等冰冻食品,气郁体质者宜少吃;睡前应避免饮茶、咖啡等具有提神醒脑的饮品,以免影响睡眠。
推荐理由:玫瑰花有很好的行气解郁的作用,所以平时用玫瑰花煮粥,或者用热水泡上几朵代茶饮用,能缓解紧张焦虑的情绪。
材料:粳米100克,玫瑰花5朵,樱桃10颗。
调料:白糖适量。
做法:
粳米清洗干净,放入锅中加适量水,用小火熬煮至米烂时加入洗净的玫瑰花、樱桃,继续熬煮20分钟,加白糖调味即成。佐餐食用。
注意:玫瑰花有活血化瘀的作用,服用后能使人气血运行加快,容易造成孕妇流产,所以孕妇不宜食用。
推荐理由:柑橘具有止咳化痰、健胃、消肿止痛、疏肝理气等多种功效,适量食用能顺气解郁,非常适合气郁体质的人食用。
材料:橘子250克。
调料:蜂蜜适量。
做法:
将橘子去皮、核,橘子果肉放入大碗中研碎,再加入蜂蜜搅拌均匀即成。
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