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颈椎病在饮食注意什么颈椎病如何做好饮食调养

2018-11-06

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饮食疗法是在中医药理论指导下，将有治疗效果的食物合理配伍,采用独特的烹饪技术,制成美味可口的佳肴。

颈椎病如何做好饮食调养

颈椎病可配合食疗。食疗将药疗的"苦口”变为”可口”，具有"药极简易，性最平和，味不恶劣，易办易服”的特点，可起到”食借药威，药助食性”的效果。由于颈椎病是由椎体增生、骨质退化疏松等引起的，因此颈椎病患者的饮食应富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和维生素E。其中，钙是骨的主要成分，钙含量以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、豆等中为多。蛋白质是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B和维生素E则可缓解疼痛、解除疲劳。

颈椎病食疗应遵循一般饮食原则,除合理搭配、营养均衡、饮食有节、饥饱有度、清洁卫生外，还应注意以下几点。

饮食宜清淡

因颈椎病患者以中老年人为多,而中老年人的消化功能较弱，因此饮食宜清淡、易消化，忌油腻厚味之品。

合理搭配

颈椎病患者要注意饮食的合理搭配，不可单一偏食。食物一般分为两大类:一类是主食,如米、面主要提供热量;另一类为副食，如豆类、水果和蔬菜等可以调节生理功能。主副食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃，不可单一-偏食。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需要。

视力不好补充钙

视力模糊、流泪者宜多吃含钙、硒、锌类的食物,如豆制品、动物肝、蛋、鱼、蘑菇、芦笋及胡萝卜。

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