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煮糙米放多少 糙米和什么一起煮

2018-11-08阅读(76337)
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糙米向来被视为一种健康食品,它的营养成分比一般大米要高,但是口感没有精细大米那么好,所以煮食的时候要比精细大米要麻烦一点,那么煮糙米放多少呢?

黄豆糙米饭

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材料:黄豆50克,糙米50克,鸡肉丝30克。

调料:食盐1小匙。

做法:

1.黄豆,糙米洗净,分别浸泡6小时和2小时备用。

2.将黄豆,糙米和鸡肉丝一起放入电饭锅中,加150毫升水蒸煮。

3.待电饭锅开关跳起,放入食盐搅拌均匀,再焖五分钟即可开锅食用。

腊肠糙米饭

6

材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双孢菇2朵,虾皮3克,葱花少许。

调料:食盐2克,食用油5毫升。

做法:

1.糙米淘洗干净,用水浸泡4小时后,与大米混合,再倒入足够量的水浸泡30分钟。

2.腊肠切成片,双孢菇切成小片,虾米洗净。

3.将切好的腊肠片,双孢菇和虾米一起倒入米中,再放入食盐和油搅拌均匀。

4.放入电饭锅中煮熟后,搅拌均匀,撒上葱花即可食用。

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