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骨折饮食吃什么比较好 骨折的饮食禁忌

2018-11-20阅读(60854)
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骨折往往让患者大伤元气,损失了大量的体力、营养。因此,骨折后一定要经过足够的休息和丰富的饮食来进行调养。

要保证饮食总量

1

饭菜要符合患者的胃口,胃口差的患者要多餐少食。骨折后机体会出现一系列内分泌及代谢改变,合理及时的补充营养,能明显减少感染和并发症的发生,有利于加快伤口愈合和康复。

饮食清淡

2

骨折早期饮食应以清淡为主,多喝有营养的汤水。另外要吃一一些活血化淤、消肿止痛的食物,如三七、葱白、橋皮、玫瑰花、螃蟹、油菜、茄子、山楂等。

补充蛋白质

3

多吃富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、蛋类、乳制品等。

补充维生素

4

多吃些富含维生素的食物。富含维生素A的食物,包括韭菜、莴笋叶、胡萝以及鸡蛋、全脂牛奶、鸭蛋、鹌鹑蛋等;富含维生素C的食物,包括新鲜蔬菜、番茄以及柑橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果,有利于促进骨原纤维生成,有助于骨痂连接。

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