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黑豆一天吃多少颗合适 黑豆吃多了有什么坏处
2018-11-21阅读(88105)
黑豆被古人誉为“补肾之谷”，营养丰富，其中蛋白质含量高达36%-40%，是一种药食俱佳的食物，但是无论吃什么食物都要注意不宜过量，那么黑豆一天吃多少颗合适呢?
吃黑豆要注意什么
1.黑豆不宜生吃，生吃黑豆不但难以被机体消化和吸收，还容易造成肠梗阻;此外，生黑豆含有的低聚糖容易使胃肠胀气，引发腹部不适。
2.空腹不宜吃黑豆，因为黑豆富含膳食纤维，不好消化，空腹食用会过度刺激胃壁，容易导致腹痛腹泻等症状。
3.干黑豆炒熟后性燥热，不宜多吃，以免上火。
4.黑豆中的嘌呤含量较高，尿酸过高的人一次食用不宜过多。
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